Asi vás nepřekvapí, že Vánoce ve Velké Británii se slaví jinak než v Čechách. Ale znáte britské vánoční zvyky a tradice? Víte, jak se britské Vánoce liší od těch českých?
Vánoce ve Velké Británii začínají dlouho před Štědrým dnem. V listopadu se na vás pak začnou odevšad linout libozvučné tóny britských vánočních hitů. Ale oficiálním začátkem Vánoc, tedy alespoň těch komerčních, je rozsvěcování vánočních světel, takzvané Christmas Lights Switch-On. Rozsvěcování se typicky koná čtyři až pět týdnů před Vánocemi, ve slavnostní atmosféře - v ulicích hrajou místní muzikanti, sbory zpívají vánoční koledy, prodává se jídlo a pití.
Vánoční stromeček a dárky
Vánoce ve Velké Británii se samozřejmě neobejdou bez stromečku. Ten se ale ve většině britských domácností zdobí mnohem dříve než v těch českých, často již začátkem prosince! Britové si velice rádi zdobí i své domy, a to nejen uvnitř, ale i zvenku. "z baráku udělají malý Las Vegas" . V žádné domácnosti nechybí jako vánoční symbol cesmína a jmelí.
Dárky najdete pod britskými vánočními stromečky často už během prosince. Dárky, které děti dostanou od sousedů, známých a rozličných příbuzných před Vánocemi totiž rodiče neschovají, ale dají pod stromeček, kde zůstanou až do 25.12. Některé děti dostanou dárků několik desítek a rozbalují je po etapách třeba několik dnů.
Cukroví, jak ho známe my, se v Anglii nejvíce podobají vánoční gingerbread men - tedy perníčky ve tvaru panáčků. Asi nejtradičnějším anglickým vánočním "cukrovím" jsou ale mince pies - koláčky z křehkého těsta plněné takzvaným mincemeat, což je směs rozinek a jiného kandovaného ovoce a koření, zalitá brandy. Dále Angličané o Vánocích pečou Christmas cake - vánoční dort s rozinkami a jiným sušeným ovocem, světle až tmavě hnědé barvy, často zdobený marcipánem nebo cukrovou polevou a s různými dekoracemi dle fantazie kuchaře.
Na rozdíl od Čech, kde posíláte vánoční pohled pár známým a příbuzným, které o Vánocích neuvidíte, se ve Velké Británii dávají vánoční přání doslova všem - lidem v práci, sousedům, spolužákům, kamarádům.Výběr vánočních přání je neskutečný od těch tradičních se zasněženými krajinami až po ta méně tradiční, viz níže:
Father Christmas: Otec vánoc
V Anglii nenosí dárky Ježíšek ale Father Christmas. V Čechách píšou děti dopisy Ježíškovi, ve Velké Británii zase Santovi. Dopisy vhazují do krbu odtud se dostanou až na Severní pól, kde Santa se svými sobíky bydlí, nebo je mohou předat Santovi osobně v tzv. Santa Grotto, tedy Santově jeskyni, které jsou v prosinci po celé Británii. A jak Father Christmas dárky naděluje? No přece přiletí ve svém sobím kočáře a komínem se spustí do krbu, kde nadělí dárky do punčoch. Ráno si je děti rozbalí.
Christmas Day je nejdůležitějším dnem britských Vánoc. V poledne se servíruje vánoční oběd, kterým je ve většině britských domácností pečený krocan. Ale než se do něj Britové pustí, musí nejdříve "rozlomit" tzv. Christmas crackers. To jsou papírové tuby, co vypadají jako velké bonbóny a mají uvnitř různé cetky, vtip a papírovou korunu. Vždy dva lidé vezmou ze dvou stran jeden Christmas cracker a škubnou - následuje rána (tedy crack) no a komu zůstane v ruce ta větší část, nechá si dáreček, přečte vtip, a nasadí si na hlavu korunu. Pak se již celá rodina s korunami na hlavě může pustit do oběda. Odpoledne se potom rodina usadí k televizi a sleduje tradiční vánoční projev královny a vánoční filmy.
Typický britský vánoční oběd
Typickým britským vánočním hlavním chodem je již zmíněný krocan. Ten se plní rozličnými nádivkami a podává s pečenými brambory, pečeným pastiňákem, vařenou zeleninou. Po krocanovi si Britové typicky pochutnávají na tzv. Christmas pudding, což není vůbec žádný pudink, ale směs rozinek a dalšího sušeného ovoce a koření (skořice, muškátový oříšek, hřebíček), které drží pohromadě vejce a lůj. Christmas pudding se vaří několik týdnů či dokonce měsíců před Vánocemi, tudíž je nutné vše dobře zalít alkoholem, aby se do té doby nezkazil. Servíruje se nejčastěji se smetanou, pudinkem nebo zmrzlinou.
A tedˇuž víte o Britských vánocích vše a na závěr k naladění atmosféry typická koleda....